บ้านหนึ่งเซอร์วิส อพาร์ทเมนต์ BaanNueng Service Apartment

วันนี้ พามาดูเซอร์วิส อพาร์ทเมนต์ ที่ให้ที่พักแบบ โรงแรม

ค่าที่พัก ช่วงที่ผมไปนอน เป็นห้องถูกสุด ราคา 1550 บาท รวมอาหารเช้า (จองตรง)

ที่มาพักโรงแรมนี้ เพราะมีงานที่กระทรวงทรัพฯ ติดต่อกันหลายวัน

เพื่อความสะดวก และถือโอกาสเปลี่ยนที่นอนดูบ้าง

ภาพรวมโรงแรมออกแบบได้สวยงามดี ดูไม่อึดอัด

ด้านหน้ามีที่จอดรถได้ประมาณ 10 คันสบายๆ

โรงแรมเป็นอาคาร 4 ชั้น ไม่มีลิฟท์

ด้านข้างฝั่งขวาเมื่อหันหน้าเข้าโรงแรม เป็นที่ว่างเปล่า

ส่วนด้านหลัง เหมือนเป็นที่ของส่วนราชการ ก็ไม่มีอาคารอะไรเหมือนกัน

เห็นมีลานเปตอง อยู่ด้านหลังในพื้นที่ของส่วนราชการ

การบริการ

ที่โรงแรมจะทำความสะอาดห้องให้ทุกวัน พร้อมเปลี่ยนผ้าต่างๆให้ทั้งหมด

พนักงานยิ้มแย้มแจ่มใสดี อาจคุยกันไม่ค่อยเข้าใจบ้าง เพราะใช้พนักงานต่างชาติอยู่บ้าง

ห้องน้ำ อุปกรณ์ส่วนใหญ่ จะเลือกใช้ของคุณภาพค่อนข้างดี

แต่ เนื่องจากขาดการบำรุงรักษาอยู่บ้าง ทำให้บางอย่าง ก็เสื่อมไป เช่น

ฝักบัวน้ำฝน ที่ติดไว้ใกล้เพดานห้องน้ำ ใช้ไม่ได้เนื่องจากน้ำรั่วแล้วฉีดไปที่ฝ้า

เข้าใจว่า ตัน หรือ ยางซีล เสื่อม พอดีผมไม่ได้ต้องการใช้เท่าไหร่ ก็เลยไม่ได้แจ้งซ่อม

พื้นห้องเป็นกระเบื้อง หรือ หินอ่อน ค่อนข้างลื่นพอสมควรหลังทำความสะอาดใหม่ๆ

แอร์เย็น และมีเสียงดังพอสมควร

ไฟแสงสว่างในห้อง สว่างดี มีไฟให้เปิดได้ตามมุมต่างๆของห้อง

ปลั๊กไฟ มีให้อย่างจุใจ ไปมุมไหนของห้อง ก็หาปลั๊กเสียบได้เสมอ

ตู้เย็นให้มาขนาดราวๆ 7 คิว ใหญ่สบายๆ สำหรับใครที่มาพักหลายวันหน่อย ก็พอซื้อของมาตุนได้

มีไมโครเวฟ พร้อมชามกระเบื้องมาให้ด้วย สามารถอุ่นอาหาร หรือ ทำอาหารในเวฟได้

มีกาต้มน้ำร้อนให้

ส่วนน้ำ ให้มาวันละ 2 ขวดเล็ก สำหรับผมแล้วไม่พอ แต่ไม่ได้ถามว่าขอเพิ่มได้หรือเปล่า

เนื่องจากเดินออกไปทานอาหารข้างนอก และแวะ 7 ซื้อน้ำขวดใหญ่กลับมาด้วยอยู่แล้ว

อาหารเช้า ตอนที่โทรมาสอบถามกับ โรงแรม เห็นบอกว่า หากจองจากเวบโรงแรม จะไม่รวมอาหาร

แต่หากจองกับโรงแรมโดยตรง เลือกได้ว่าจะรวมหรือไม่รวมอาหารเช้า

สำหรับผม เลือกรวมอาหาร เนื่องจากตอนเช้า ไม่สะดวกที่จะออกไปทาน เพราะใช้รถ

แถวซอยอารีย์ ถ้าจะแวะทานข้าว จะหาที่จอดรถลำบาก เลยเลือกรวมอาหารเช้าด้วย

พิกัดสถานที่
13.780752, 100.539690

อยู่ในซอยอารีย์ 5 ซึ่งเป็นทางรถวิ่งทางเดียว
โรงแรมอยู่ทางซ้ายมือ

ดูภาพทั้งหมดที่ผมถ่ายมาจากหลายๆวันด้านล่างนี้

อาหารเช้า ได้มาประมาณนี้ ทุกวันเลย ^_^ กินหลายวันติดเบื่อเลย

พิกัดสถานที่

13.780752, 100.539690

ร้าน BACCO ร้านอาหารอิตาเลียน ในซอยสุขุมวิท 53

วันนี้มีร้านอิตาเลี่ยนใกล้ๆทองหล่อ อีกหนึ่งร้านมาแนะนำ ชื่อร้าน BACCO 

เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารอิตาเลี่ยนที่ มีความละเอียดในการทำร้าน

ทำปรุง การเสริฟ ต้องบอกว่ามีความใส่ใจสุดๆ

อาหารทานเรียกน้ำย่อย ไม่ต้องสั่ง มีมาให้ทุกโต๊ะ ไว้ทานเล่นระหว่างเลือกเมนู

แท่งๆนี่ ขาไก่หรือเปล่านะ 555 แต่กรอบๆ ทานเล่นอร่อยดีครับ

เก็บเมนูมาให้ดู มีสองหน้า เมนูเยอะมาก เรียงมาเป็นชุดเลย

มีเล่มแยกเมนูไวน์ เครื่องดื่ม ต่างหาก

ลองดูไวน์สักหน่อยมีอะไรบ้าง

จานแรกมาแล้ว สั่งสลัดไป เป็น Baby Spinach มาพร้อมแป้งกรอบ ส้ม เนื้ออะไรสักอย่างไม่แน่ใจ

แล้วใช้น้ำสลัดเป็นบัลซามิก อร่อยดีครับ ผักชนิดนี้ เข้ากับจานนี้ได้ดีเลย

Ravioli Foie Gras ปรุงมาได้เข้มข้น และเครื่องเทศผสมมาได้พอดี

ไม่ถึงกับดับกลิ่น Foie Gras ไปซะหมด แต่ก็ไม่ทำให้กลิ่นแรงเกินจนบางคนที่ไม่ได้ชอบ Foie Gras ทานไม่ได้ 

จานนี้เป็นสปาเก็ตตี้ซีฟู๊ด เขาทำแล้วห่อมาแบบนี้ เพื่อให้คงความอุ่นตอนที่เราทาน

แหวกๆห่อออกมา

เสต็กปลาแซลมอน

เนื้อปลาย่างมาประมาณ Medium ข้างนอกสุก ข้างในชุ่มช่ำ และเนื้อนุ่มละมุนมาก

ส่วนผักโขมที่ผัดมารองเนื้อปลาไว้ ผมชอบมาก

ได้สัมผัสตัวเนื้อผักแบบ กรุบกรอบ และปรุงรสมาได้กำลังดีมากๆ

ทีโบนหมู ย่างมาได้สุกพอดีๆ ตอนมาเสริฟ ก็มาแบบนี้เลย

คือ ย่างเสร็จแล้วก็หั่นมาให้ด้วยเลย ชอบครับ

ขนมหวานครับ จานนี้เป็นคลีมบูเล่ เสริฟมาแล้วก็มาจุดไฟที่โต๊ะเลย แทนที่จะใช้การยิงไฟให้ผิวกรอบ

ส่วนจานนี้เป็น ช๊อคโกแลตลาวา มาพร้อมไอศครีมบนแป้งที่ทำเป็นจานรอง

ให้ดูครีมบูเล่อีกรอบครับ

ร้านนี้อยู่ในซอยสุขุมวิท 53 นะครับ เข้าไปในซอยไม่ลึกนัก ร้านอยู่ซ้ายมือ และมีที่จอดรถอยู่ทางขวามือ

หรือจะให้พนักงานรับรถไปจอดให้ก็ได้ครับ ก็เลี้ยวเข้าทางซ้าย ส่งรถหน้าร้านได้เลย

พิกัดร้าน

13.727304, 100.578010

ฟาร์มผักสลัด Home Fresh Hydrofarm รามคำแหง 167

เห็นร้านนี้จากรายการเชฟมือพอง เอ้ยย.... มือทอง เมื่อเร็วๆนี้

เลยดั้นด้นขับรถผ่ากลางเมืองกรุงมาร้านนี้โดยเฉพาะ

เดิมๆ บริเวณนี้เป็นพื้นที่ปลูกผักไฮโดร หรือคือพวกผักสลัดที่ปลูกโดยไม่ใช้ดิน

และเนื่องจากมีผักส่งตลาดได้ตลอด ก็เลยมีการทำร้านอาหารตามมาด้วย

ในร้าน ก็มีขายน้ำสลัดใส่ขวดด้วย ซึ่งมีหลายแบบให้เลือก เผื่อใครทานแล้วชอบ ก็ซื้อกลับไปทำทานเองที่บ้านได้อีก

จานแรกนี้เป็นออเดิฟเรียกน้ำย่อย ไม่ได้สั่ง ทางร้านจัดมาให้ชิมกัน

ส่วนอันนี้ เป็นของตบแต่งโต๊ะอาหาร เกือบเผลอเด็ดใบมากินซะละ ^_^

ระหว่างรออาหาร มีเวลาถ่ายรูปรอบๆมาฝากกัน

ของในตู้แช่ มีทั้งน้ำสลัด เค้ก และผักสด ให้ซื้อกลับไปบ้านกันได้

ร้านจะโล่งๆ โปร่งๆ สีโทนขาวๆ

น้ำมิกซ์เบอรี่ ผสมน้ำแร่โซดา เขาปั่นเบอรี่มาก่อน แล้วเทน้ำแร่โซดาใส่ทีหลัง ให้มาทั้งขวดเลย

ซูมๆ น้ำแร่โซดา มีฟอง

จานแรกมาละ เป็นเสต็กทูน่า มาพร้อมสปาเก็ตตี้

น้ำเสต็ก จะผสมวาซาบิมาด้วย แล้วแถมวาซาบิมาให้อีกก้อนด้วย เผื่อใครชอบแรงๆ

เสต็กสันในหมู ใช้สันในมาแบบเป็นเส้นทรงกระบอกแบบนี้เลย

มาพร้อม มันอบ และแครอทแคระ

ส่วนน้ำสลัดเป็น บัลซามิก ทั้งหมด เสริฟมาบนเขียงไม้

ส่วนจานนี้เป็นสลัดกุ้งพันเบคอน ราดด้วยน้ำสลัดบัลซามิก

จานนี้เป็น โฮมเมดราวิโอลี่ผักโขม หรือเกี้ยวฝรั่งไส้ผักโขม ราดมาด้วยน้ำซอสชีสเข้มข้น

ทานจานเดี่ยวๆ อาจจะรู้สึกเลี่ยน แต่ถ้าได้แตะๆน้ำสลัดบัลซามิกไปด้วย ทำให้รสเข้ากันดีมากๆเลย

เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม เสริฟพร้อมไอศครีมวานิลลา

ไอศครีมเป็นก้อนใหญ่มาก เคลือบด้านนอกด้วยไว้ท์ช๊อค

กินอิ่มแล้ว เดินผ่านด้านข้างที่เขาปลูกผักอยู่ แชะมาฝากกันสักรูป

ร้านอยู่ในซอยรามคำแหง 167 ขับไปตามถนนรามคำแหง น้ำเลขซอยไปได้เลย รับรองไม่พลาด

เข้าซอยได้ก็ต้องหาร้านเจอแน่ๆ เพราะเป็นซอยตัน และไม่มีแยกในซอยแล้ว และร้านอยู่ต้นซอยด้วย

พิกัดร้าน

13.793248, 100.701916