ก๋วยเตี๋ยวเรือร้าน เตี๋ยวเลียชาม เชียงรากน้อย

วันนี้พามารู้จักร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเปิดใหม่บริเวณเชียงรากน้อย

อยู่ฝั่งตรงข้ามกับ มธ. รังสิต

ใบเมนู มาเป็นใบรายการสั่งอาหารแบบนี้

บอกราคามาเรียบร้อย

ก๋วยเตี๋ยวปรุงกันอยู่ด้านหน้าร้าน

ที่นั่งทานในร้าน ก็โล่งๆแบบนี้

เส้นเล็กหมูนัำตก มาแล้ว

รสที่ปรุงมาให้ จัดจ้านอยู่แล้ว ผมทานแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย

ขนาดปกติ จะเล็กมาก ของคนปกติทาน ก็ควรจะ 2 ชามเป็นอย่างน้อย

เพื่อนสั่งไอติมกะทิมากินปิดท้าย เห็นบอกว่าอร่อยดี

เลือกเครื่องได้ว่าจะใส่อะไร

พิกัดร้าน

14.065239, 100.603577

ร้านอาหารญี่ปุ่น Hokkai Don ในห้างสยามพารากอน ชั้นล่าง

มาดูหนังที่สยามพารากอน

เนื่องในโอกาสได้บัตรฟรี ^_^

แล้วก็เลยต้องหามื้อเที่ยงทานที่นี่

เดินหาอยู่หลายร้าน เลือกไม่ถูก

สุดท้าย สุ่มได้ร้านอาหารญี่ปุ่นร้านนี้มา

เป็นบูทอยู่ชั้นล่าง โซนอาหาร

มีที่นั่งไม่มากนัก

ของภรรยาสั่งเป็นข้าวหน้าปลาดิบรวม (650 บาท) 

เป็นแบบมีปลาแซลมอน อาคามิ(ทูน่าไม่ติดมัน) ไข่หอยเม่น และไข่ปลาแซลมอน

จานนี้อร่อยดีครับ เนื้อปลาและไข่หอยเม่นคุณภาพดีใช้ได้เลย

ระหว่างรอจานต่อไป ถ่ายรูปเมนูร้าน มีราคาติดมาด้วยมาฝาก

ส่วนน้ำ สั่งเป็นชาเขียวร้อน แบบ refill ถ้วยละ 35 บาท

ที่ร้านจะมีน้ำซุปสาหร่ายมาให้ด้วยนะครับ refill ได้ด้วยเช่นกัน

ของผมมาละ เป็นซูชิพิเศษรวม (Promotion Set นี่แหละ) 650 บาทครับ

หมดแล้ว พิกัดร้านไม่มีครับ คงต้องเดินๆวนหาในศูนย์อาหารชั้นล่างของห้างสยามพารากอนนะครับ

อยู่ใกล้ๆร้าน After You เพราะตอนนั่งทาน เห็นคนยืนต่อแถวรอคิว มาทางด้านข้างผนังร้านด้วย

ร้านข้าวมันไก่ มงคลชัย

ร้านข้าวมันไก่ มงคลชัย

อยู่ถนนติวานนท์ ฝั่งตรงข้ามกับทางเข้า รพ. ศรีธัญญา

เป็นอีกหนึ่งร้านข้าวมันไก่ที่ ไก่อร่อย ข้าวมันอร่อย

ส่วนน้ำจิ้ม ผมไม่ค่อยชอบเท่าไหร่

ไปรอบบนี้ สั่งไก่สับ กับข้าวมันเปล่า มากินด้วยกัน

ได้ไก่มาเต็มๆจานแบบนี้

นอกจากนี้ก็สั่งเป็ดตุ๋นมะนาวดองมากินด้วย

เมนูอาหารในร้าน แปะติดกำแพงไว้เห็นกันทั่วร้าน

กลับมาขึ้นรถจะกลับละ ถ่ายรูปหน้าร้านสักรูป

ที่จอดรถหน้าร้านไม่ค่อยมีนะครับ ก็จอดริมถนนหน้าร้านเอา

แต่ถนนแถวนี้ก็ 3 เลนเอง และรถเยอะ ไม่งั้นก็เลยไปหน่อยแล้วจอดในซอยข้างๆร้านเอาครับ

พิกัดร้าน

13.848588, 100.514567

ครัวทะเล ห้าแยกลาดพร้าว

ไปธุระแถวจตุจักร แล้วได้เวลาอาหารเย็นพอดี

นึกขึ้นมาได้ว่า เพื่อนเคยพูดถึงร้านอาหารทะเล แถวห้าแยกลาดพร้าวไว้ว่า

อาหารอร่อย สด และราคาไม่แพงมาก

เพื่อนชวนทีไร ไม่เคยได้ไปสักที เพราะติดธุระโน่นนี่

วันนี้อยู่ใกล้ๆแล้ว เลยแวะไปทดลองเองเลย

เอาเมนูร้านไปก่อนเลย

เห็นทั้งรายการอาหารที่มี และราคา

ถัดมาเป็นของที่สั่งมาทานครับ

รวมๆแล้ว ชอบปลากระพงสามรส มากที่สุดแล้ว

ทำมาไม่เหมือนการปรุงสามรสแบบที่อื่นเลย

แต่ก็อร่อย ปลาทอดมาได้กรอกนอกนุ่มใน น้ำราดก็กำลังดี

ราคาก็ถือว่าไม่แพง เชคได้จากเมนูนะครับ

ลักษณะร้าน เหมือนร้านข้าวต้มทั่วไปครับ ไม่มีแอร์ และมีโต๊ะเพิ่มบริเวณด้านหน้าร้าน

บนฟุตบาท ส่วนที่จอดรถ ก็คือจอดริมถนนบริเวณหน้าร้านครับ

พิกัดสถานที่

13.810881, 100.558834

ร้านอาหารประพักตร์ แถวประชาชื่น

หลังจากพาแขกต่างชาติมาทานอาหารไทยแถวประชาชื่นแล้ว

ก็อยากหาร้านเบเกอรี่และกาแฟนั่งคุยเล่นต่อสักพัก

เลยเลือกร้าน ประพักตร์ ซึ่งเป็นทั้งร้านอาหารและเบเกอรี่ในตัว

เข้ามาในซอยสัมมากร 1  สัก 150 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ

ที่จอดรถก็คือจอดกันริมถนนในซอย ดูวันด้วยนะครับ เพราะจะจอดสลับข้างกันในวันคู่และวันคี่

เค้กโดยรวม ผมว่านุ่มดี แต่รู้สึกว่าหวานไปหน่อย

ส่วนกาแฟ ก็พอใช้ได้ครับ

ส่วนราคา ก็เฉลี่ยๆ อย่างละประมาณ 100-110 บาท เช่นสั่งเค้กกับกาแฟ ก็จะประมาณ 200 กว่าๆ

พอดีไม่ได้สั่งอาหารทานวันนี้ เนื่องจากอิ่มมาก่อนแล้ว

เลยมีแต่ขนม กับกาแฟเท่านั้น

พิกัดร้าน

13.840670, 100.552407

ร้านอาหารใต้ บ้านไอซ์ แถวประชาชื่น

ร้านบ้านไอซ์ ที่ไปมา เป็นสาขาแรก อยู่แถวประชาชื่น

พอดีพาแขกฝรั่งมาทานเลยเลือกร้านที่เป็นอาหารไทย

แล้วก็ตกลงกันมาร้านนี้

ร้านเป็นตึกแถวห้องมุม มีห้องแอร์

โต๊ะไม่มากนัก

อาหารเป็นแนวอาหารใต้ รสจัด แต่ก็มีอาหารไม่เผ็ดให้สั่งมาทานกันได้เหมือนกัน

พอดีพาแขกมาทาน เลยไม่ค่อยได้ถ่ายรูปไว้เยอะ

รสชาติอาหาร ก็จัดตามอาหารแนวภาคใต้กันเลย

และทำมาได้ค่อนข้างอร่อยถูกปากดีครับ

ใครผ่านไปแถวนั้น ก็แวะชิมกันได้ครับ เป็นอีกร้านที่อาหารอร่อย น่าแนะนำให้ได้ลองไปทานกัน

พิกัดร้าน

13.840136, 100.548629

ลาเต้อาร์ต

ด้วยความที่เป็นคนชอบกาแฟ ใส่นมสด แบบร้อน

กาแฟที่ผมสั่งบ่อยสุดก็จะเป็น ลาเต้ร้อน

และโดยมากแล้วหลายๆที่ ก็จะทำลาเต้ร้อนที่มีลายบนผิวฟองนมแตกต่างกันออกไป

ส่วนประวัติที่มาของลาเต้มีอยู่ว่า

ลาเต้ (อิตาลี: Latte) เป็นภาษาอิตาลีแปลว่านม ส่วนในประเทศอื่น จะหมายถึง กาแฟลาเต้ 

หรือเครื่องดื่มกาแฟที่เตรียมด้วยนมร้อน โดยการเทเอสเปรสโซ 1/3 ส่วน และนมร้อนอีก 2/3 ส่วน 

ลงในถ้วยพร้อมๆ กัน และจะหยอดโฟมนมหนาประมาณ 1 ซม. ทับข้างบน 

ในประเทศอิตาลี กาแฟลาเต้นี้รู้จักกันในชื่อของ "caffè e latte" ซึ่งหมายถึง กาแฟกับนม 

ซึ่งใกล้เคียงกับในภาษาฝรั่งเศส คำว่า "café au lait" 

กาแฟลาเต้เริ่มเป็นที่นิยมนอกประเทศอิตาลีในช่วงต้นทศวรรษที่ 1980

ในการชงกาแฟลาเต้ บาริสต้า (หรือผู้ชงกาแฟที่ชำนาญงาน) จะใช้วิธีขยับข้อมือเล็กน้อยขณะที่รินนมและโฟมนมลงบนกาแฟ ทำให้เกิดลวดลายต่าง ๆ เรียกว่า ลาเต้อาร์ต (latte art) หรือศิลปะฟองนมในถ้วยกาแฟ

รูปด้านล่างนี้ ผมเก็บรูปกาแฟลาเต้ที่ผมสั่งจากหลายๆร้านมาให้ดูกันครับ

ร้านกาแฟมงคล สาขายูสแคว ธรรมศาสตร์ศูนย์รังสิต

ร้านหอมกรุ่น สาขาเอไอที

ร้านหอมกรุ่น สาขาเอไอที หลังจากผมดื่มไปสักนิด ลายก็เปลี่ยนเป็นแบบนี้

ร้านหอมกรุ่น สาขาเอไอที

ร้านหอมกรุ่น สาขาเอไอที

ร้านกาแฟวาวี สาขาพญาไท 1

ร้านกาแฟวาวี สาขาพญาไท 1 หลังดื่มไปเล็กน้อย เปลี่ยนเป็นรูปเหมือนหมาจิ้งจอกเลย :)

ร้านกาแฟหอมกรุ่น สาขาเอไอที

จากร้านหอมกรุ่นในเอไอที อีกเช่นเคย

ลายใหม่ จากร้านหอมกรุ่น สาขาเอไอที (ผมดูเป็นรูปกระสือแหละ 555)